La Mejor Receta de Tostadas a la Francesa
¿Quién puede resistirse a unas ricas tostadas a la francesa para el desayuno? Ya sea que le guste lo dulce o lo salado, no puede superar las tostadas francesas clásicas para un desayuno rápido y fácil.
Esta receta nos enseña cómo hacer tostadas francesas, cubierta con yogur y bayas frescas, pero puedes mezclarla con lo que quieras. Es totalmente versátil, así que hazlo tuyo.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- Leche
- Extracto de vainilla
- Canela molida
- Sal marina (opcional)
- Pimienta negra recién molida (opcional)
- 2 rebanadas de pan
- Mantequilla sin sal o aceite de oliva
- Yogur estilo griego, para servir
- 1 puñado de bayas frescas (moras, arándanos, fresas)
- Sirope de arce
Preparación
- En un bol colocar los huevos junto con un chorrito de leche.
- Agregar unas gotas de extracto de vainilla y una pizca de canela (o un poco de sal y pimienta si prefieres salada en vez de dulce). Batir con un tenedor.
- Remojar las rebanadas de pan en la mezcla de huevo durante un minuto por cada lado.
- Derritir un poco de mantequilla en un sartén caliente, luego agregar el pan. Cocinar unos minutos, sin mover el pan, hasta que esté dorado.
- Usando una espátula dar vuelta al pan con cuidado y cocinar hasta que esté dorado por ambos lados.
- Transfierir a un plato y cubrir con yogur, bayas frescas y un chorrito de jarabe de arce.
Consejos
¿Qué comer con tostadas francesas?
Las opciones son infinitas, pero estas son algunas de los combinaciones favoritas de Jamie:
• Tocino ahumado crujiente y un chorrito de sirope de arce
• Plátano en rodajas y salsa de chocolate
• Manzana o pera guisadas con canela
• Champiñones fritos y aguacate
Resumen
Receta
Receta de Pan Tostado Francesa
Nombre del Autor
Jamie Oliver
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntaje promedio
Based on 2 Review(s)
